Xin mời tới Nhà hàng Rồng Vàng

Trong rất nhiều nhà hàng ăn châu Á tại Ba Lan có một nhà hàng đặc biệt nổi tiếng. Được khai trương vào tháng 3/1993, Rồng Vàng là một trong những nhà hàng đầu tiên phục vụ các món ăn chế biến theo phong cách Phương Đông. Nhà hàng có địa chỉ tại số 23 phố Okopowa, thủ đô Warszawa.

Trong 15 năm qua nhà hàng đã phục vụ khách hàng nhiều món ăn mang hương vị Việt Nam, giữ nguyên cách chế biến và phục vụ theo truyền thống văn hoá Việt Nam. Bằng cách này, nhà hàng đã tạo nên thương hiệu riêng cho mình. Thực đơn của nhà hàng được rất nhiều người nổi tiếng ưa thích. Đó là Tổng thống Ba Lan Aleksander Kwasniewski và phu nhân, Thủ tướng Józef Oleksy, Thủ tướng Waldemar Pawlak, Tỉnh trưởng Mazowsze Adam Struzik, Chủ tịch Quốc hội Marek Borowski, cũng như nhiều vị đại sứ, diễn viên, chính khách và các vận động viên thể thao nổi tiếng… Nhân viên nhà hàng rất hạnh phúc khi được phục vụ nhiều gia đình gồm ba thế hệ cùng đến Rồng Vàng thưởng thức hương vị ẩm thực thuần Việt và bầu không khí ấm cúng do họ tạo nên.

Thực khách đánh giá cao phong cách phục vụ thân thiện được duy trì trong nhiều năm và đã tạo nên không khí riêng của nhà hàng. Phong cách đó cũng được thể hiện cả trong trang trí nội thất. Năm nay nhà hàng được cải tạo lại với những chi tiết đặc trưng làm nổi bật truyền thống văn hóa Việt Nam.

Đặc sản của nhà hàng là hải sản với thực đơn dài những món ăn chế biến từ tôm, cua, mực, tôm hùm, trai biển… và nhiều món ăn có hương vị tinh tế không thấy ở bất cứ nơi nào khác.

Những nguyên liệu có chất lượng cao nhất nhập khẩu từ Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc được các đầu bếp chế biến thành những món ăn vùng Viễn Đông hợp với khẩu vị của đông đảo thực khách. Họ là những đầu bếp có tay nghề cao, nhiều người đã làm việc tại những khách sạn nổi tiếng ở Việt Nam như khách sạn Opera Hilton tại Hà Nội.

Những sản phẩm nhập khẩu của nhà hàng được các khách sạn nổi tiếng nhất ở Warszawa xác nhận là có chất lượng cao và đưa vào thực đơn của khách sạn.

Hải sản, gia vị Phương Đông, nước sốt, trà, gạo, mì sợi, bột và rau tươi do Rồng Vàng nhập khẩu được sử dụng tại những nhà hàng nổi tiếng trong các khách sạn Hyatt Regency, Sheraton, Westin, Marriottt, Courtyard by Marriott, Hilton, Intercontinental, Bristol, Sofitel, Novotel và nhiều khách sạn khác.

Đội ngũ nhân viên của Rồng Vàng cho rằng, công việc của họ đáp ứng nhu cầu ẩm thực rất cơ bản của con người, cũng góp phần làm cho hai nền văn hóa Việt Nam và Ba Lan xích lại gần nhau.