Có thể khi chọn một tour du lịch, giá tour du lịch là yếu tố khiến nhiều người cân nhắc, nhưng nói đến ẩm thực, những món ăn như bánh xèo chẳng khiến ai phải cân nhắc cả. Đi về vùng biển người ta nghĩ đến những món ăn hải sản, nhưng thực tế, những món ăn bình dân quen thuộc như bánh xèo lại khiến người ta nhớ về nó hơn. Và có dịp đi Vũng Tàu Long Hải, dừng chân thưởng thức vài cuốn bánh xèo Long Hải, chắc chắn bạn sẽ không dễ quên sự bình dân rất quen nhưng cũng thật thi vị và ngon lành này.
Những ai yêu thích cộng hưởng chút bình yên, trong sự tấp nập ồn ã của phố biển sầm uất Vũng Tàu, thì hành trình du lịch Long Hải Vũng Tàu là một gợi ý khá thú vị. Long Hải không phải là một phát hiện mới với du khách yêu biển, vùng biển này sạch, yên ắng, không quá nhiều dịch vụ như ở Vũng Tàu nhưng đủ để mang đến cho du khách một chuyến đi như ý. Nói về tắm biển thì có lẽ không phải bàn nhiều, còn nói về món bánh xèo, thì hẳn phải đề cập nhiều hơn bởi có thể nhiều người sẽ cho rằng món bánh xèo có chi mà độc đáo vì ở đâu cũng có. Thực đúng như thế, bánh xèo là món bánh bình dân phổ biến khắp mọi miền đất nước, nhưng ở mỗi nơi, bánh xèo lại có dư vị riêng của mình. Đương nhiên, bánh xèo Long Hải cũng thế.
Những chiếc bánh xèo giản dị nhưng thơm ngon
Bánh xèo Long Hải có vỏ bánh cũng như bánh xèo nhiều vùng, được làm từ bột gạo ngon, vàng ươm bở có trứng và bột nghệ, thơm lừng giòn tan vì đổ khéo. Nhân bánh xèo Long Hải ngoài tôm thịt, giá như bình thường còn có thêm mộc nhĩ và hành tây, khiến vị ngon thêm lạ miệng ngọt ngay. Một phần góp lại giúp cho bánh xèo Long Hải thêm ngon là nhờ nước chấm. Được chế biến từ nước mắm ngon ở địa phương, có chút chua ngọt từ đồ chua, dù xem qua có vẻ đơn giản nhưng vị ngon đậm đà khiến thực khách cứ nhắc đến là nhớ in vị như còn ngay đầu lưỡi.
Những chiếc bánh đầy nhân bên trong
Hỏi thử bánh xèo Long Hải ngon như thế nào, có lẽ không phải ai cũng dễ trả lời ngay được. Vị ngon của bánh không chỉ nằm ở nguyên liệu, cách làm, còn nhờ nhiều yếu tố cộng hưởng và không thể thay thế. Và nếu bạn muốn biết thực hư bánh xèo Long Hải ngon thế nào, hãy một lần thực hiện tour Long Hải Vũng Tàu, dừng chân ghé lại vùng biển Long Hải yên lành, để nếm thử qua cho biết nhé.
